Irresistible y rápido plato de salchichas con judías verdes y patatas cocidas. Nunca pensarías que una receta tan fácil, pudiera dar tan buenos resultados.
Comenzamos a cocinar estas salchichas con judías verdes, quitando los extremos a las judías y troceándolas. A continuación, las ponemos a cocer en agua y sal, durante unos 10 ó 15 minutos o hasta que estén tiernas. Por otro lado, pondremos a cocer, también en agua y sal, las patatas, durante otros 15 minutos. Cuando ambos ingredientes estén tiernos, los escurriremos.
El siguiente paso que vamos a dar en esta receta de salchichas con judías verdes, será poner una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos las salchichas cortadas en rodajitas, y las dejaremos que cojan color. En ese momento, añadimos las patatas cocidas troceadas y las judías verdes. Echamos un poco de pimienta, y rehogamos el conjunto hasta que todos los ingredientes cojan calor.
Hecho esto, las salchichas con judías verdes estarán listas.
Foto orientativa: bob
Sencillísima receta de judías blancas con salchichas, a la que daremos un espectacular sabor con unas hojitas de salvia fresca. ¡Deliciosa!
Esta receta de judías con salchichas combina a la perfección las legumbres con la carne... seguro que los peques mirarán con otros ojos las alubias.
No podemos olvidarnos de las legumbres en nuestra dieta, por ello, hoy os proponemos unas judías pintas con salchichas que seguro no os van a defraudar.
Listas en un momento, sin complicaciones y con un resultado rico, rico. Puedes hacerlas con las salchichas que más te gusten. El secreto está en la salsa.
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